Eingebettet in die malerische Ebene von Bormes, zwischen dem mittelalterlichen Dorf und La Favière, liegt das Le Zèbre Vert – ein außergewöhnliches Restaurant, das sich für ein lokales, umweltbewusstes und bewusstes Esserlebnis einsetzt. Freuen Sie sich auf eine 100% hausgemachte Mahlzeit, die mit Leidenschaft und Engagement zubereitet wird.
Genießen Sie die Qualität der lokalen Küche
Thierry und Sarah, die stolzen Besitzer des Le Zèbre Vert, haben ihr Restaurant mit großer Sorgfalt so gestaltet, dass es ihre Liebe zur traditionellen, lokalen und hausgemachten Küche widerspiegelt. Kommen Sie ins Le Zèbre Vert und genießen Sie eine vielfältige Auswahl an Spezialitäten, die verschiedene Ernährungsvorlieben berücksichtigen, darunter vegetarische, diätetische, biologische, glutenfreie, laktosefreie und vegane Optionen. Jedes Gericht wird sorgfältig mit ökologisch verantwortungsvollen und lokal bezogenen Zutaten zubereitet. Auf der täglichen Speisekarte wird stolz die Herkunft der einzelnen Produkte angegeben, was für Transparenz und Vertrauen sorgt. Ganz gleich, ob Sie sich nach einer köstlichen Poké Bowl, einem köstlichen Risotto oder einem verlockenden Burger sehnen, Le Zèbre Vert bietet für jeden etwas.


Außerdem serviert der gebürtige Belgier Thierry eine beeindruckende Vielfalt an Muscheln – ein absoluter Leckerbissen für Feinschmecker! Und wenn Sie noch Platz für ein Dessert haben, lassen Sie sich von Stéphane, dem talentierten Konditor, verzaubern. Er kreiert klassische Desserts mit einer kreativen Note, die Ihre Geschmacksknospen wie nie zuvor verführt.
Ein ruhiger und einladender Zufluchtsort
Le Zèbre Vert lädt Sie in sein geräumiges Heiligtum ein. Im Winter lockt die gemütliche Taverne, während die schattige und grüne Terrasse den perfekten Rahmen für köstliche Mittagessen oder bezaubernde Sommerabende bietet. Tauchen Sie ein in das warme Ambiente, das geschmackvoll dekoriert ist und eine einladende Atmosphäre schafft. Die Besitzer sind stolz darauf, Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten, an das Sie sich gerne zurückerinnern und mit dem Sie zufrieden sind.
Ein herzhaftes und köstliches Gericht! Die Umgebung ist warm und die Besitzer sind freundlich. Wir hatten einen sehr angenehmen Aufenthalt!

Auszeichnungen und Anerkennungen
Im Jahr 2019 erhielt das Le Zèbre Vert das renommierte nationale Label “3 écotables” in Anerkennung seiner umweltbewussten Praktiken und seines Engagements für die Förderung von gesundem, lokalem und biologischem Konsum. Auf diesem Erfolg aufbauend wurde das Restaurant 2020 mit dem angesehenen Titel “Master Restaurateur” geehrt, ein weiterer Beweis für seine kulinarische Exzellenz.
Wenn Sie die neuesten Updates, Neuigkeiten und köstliche Einblicke in die Kreationen des Le Zèbre Vert erhalten möchten, sollten Sie ihrem Instagram-Account oder ihrer Facebook-Seite folgen. Schließen Sie sich der lebendigen Gemeinschaft an und begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise, die Nachhaltigkeit, Regionalität und unvergessliche Geschmackserlebnisse zelebriert.
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